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茶葉真空包裝機(jī)有什么優(yōu)點(diǎn)?

來源:鼎業(yè)機(jī)械 發(fā)布日期2015-09-28 瀏覽:-

(1)防潮

茶葉中的水分是茶葉生化變化的介質(zhì),低水分含量有利于茶葉品質(zhì)的保存。茶葉中的含水量不宜超過5%。長期保存時(shí)以3%為最佳。否則茶葉中的抗壞血酸容易分解,茶葉的色、香、味等都會發(fā)生變化,尤其在較高的溫度下,變質(zhì)的速度會加快。因此,茶葉真空包裝機(jī)在包裝時(shí)可選用防潮性能好的,如鋁箔或鋁箔蒸鍍薄膜為基礎(chǔ)材料的復(fù)合薄膜為包裝材料進(jìn)行防潮包裝。

(2)防氧化

茶葉真空包裝機(jī)包裝中氧氣含量得了甲流怎樣治療過多會導(dǎo)致茶葉中某些成分的氧化變質(zhì)。如抗壞血酸容易氧化變成為脫氧抗壞血酸。并進(jìn)一步與氨基酸結(jié)發(fā)生色素反應(yīng),使茶葉味道惡化。因此。茶葉包裝中氧的含量必須有效控制在1%以下。在茶葉真空包裝機(jī)包裝技術(shù)上??刹捎贸錃獍b法或真空包裝法來減少氧氣的存在。真空包裝技術(shù)是把茶中裝入氣密性好的軟薄膜包裝袋內(nèi)。包裝時(shí)排除袋內(nèi)的空氣,造成一定的真空度,再進(jìn)行密封封口的包裝方法;充氣包裝技術(shù)則是在排出空氣的同時(shí)充入氮?dú)獾榷栊詺怏w,目的在于保護(hù)茶葉的色、香、味穩(wěn)定不變,保持其原有的質(zhì)量。

(3)阻氣

茶葉的香味極易散失,而且容易受到外界異味的影響,特別是復(fù)合膜殘留溶劑以及電熨處理、熱封處理分解出來的異味都會影響茶葉的風(fēng)味,使茶葉的香味受到影響。因此,茶葉真空包裝機(jī)包裝茶葉時(shí)必須避免從包裝中逸散出香味以及從外界吸收異味。茶葉的包裝材料必須具備一定的阻隔氣體性能。

(4)防高溫

溫度是影響茶葉品質(zhì)變化的重要因素,溫度相差10℃,化學(xué)反應(yīng)的速率相差3~5倍。茶葉在高溫下會加劇內(nèi)含物質(zhì)的氧化,導(dǎo)致多酚類等有效物質(zhì)迅速減少,品質(zhì)劣變加快。茶葉的貯存溫度在5℃以下效果最好。10~15℃時(shí),茶葉色澤減退較慢。色澤效果也能保持尚好,當(dāng)溫度超過25℃時(shí),茶葉的色澤會變化較快。因此,茶葉適合于在低溫下保存。

(5)遮光

光線能促進(jìn)茶葉中葉綠素和脂質(zhì)等物質(zhì)的氧化,使茶葉中的戊醛、丙醛等異味物質(zhì)增加,加速茶葉的陳化,因此,茶葉真空包裝機(jī)在包裝茶葉時(shí),必須遮光以防止葉綠素、脂質(zhì)等其它成分發(fā)生光催化反應(yīng)。另外,紫外線也是引起茶葉變質(zhì)的重要因素。解決這類問題可以采用遮光包裝技術(shù)。

外抽式真空包裝機(jī)最大的特點(diǎn)是不受包裝物大小及體積的限制,任意進(jìn)行真空或充氮(或其它氣體)包裝。適應(yīng)范圍廣,經(jīng)濟(jì)效益高,使用十分方便。此款真空機(jī)適用的包裝材料為各種復(fù)合薄膜如聚脂/聚乙烯、尼龍/聚丙烯、聚丙烯/聚乙烯、聚脂/鋁箔/聚乙烯、尼龍/鋁箔/聚乙烯等復(fù)合材料。經(jīng)過鼎業(yè)茶葉真空包裝機(jī)包裝的物品具有防霉變、防蟲蛀、防污染、防氧化、省容積、延長儲存期,保證物品質(zhì)量作用。

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